Die Vergangenheit der Stadt spiegelt sich in ihrem architektonischen Ensemble wider. Dieses romanische Denkmal aus dem 12. Jahrhundert ist das einzige erhaltene Zeugnis eines ehemaligen Augustinerklosters, das in der zweiten Hälfte des 11. Jahrhunderts gegründet wurde. Nach dem Verschwinden der primitiven Gemeinschaft wurde es 1578 durch den Orden von Sant Domènec gekauft, daher der heutige Name. Die Zelte und Säulen stammen aus dem Kreuzgang des ursprünglichen romanischen Klosters, aber der Bau stammt aus dem 16. Jahrhundert. Die Kapitellen bieten ein vielfältiges und vielfältiges Thema, das pflanzen- und geometrische Muster mit zoologischen Figuren vereint; 5 von ihnen sind geschichtet: Adam und Eva, die Jäger, das Bankett und die sieben Todsünden. 1835, nach der Entmeinung, ging er in die Hände des Rathauses, so dass er mehrere Funktionen erfüllte: Krankenhaus, Gericht, Kaserne und sogar Kino. Das Gebäude um den Kreuzgang, ein großes Bollwerk, das im 18. Jahrhundert wieder aufgebaut wurde, wurde im 20. Jahrhundert in den 60er Jahren abgerissen. Derzeit ist es das architektonische Element, das der Öffentlichkeit in Peralada am wichtigsten ist. Neben dem Kauf einer Nebenimmobilienanlage hat la Mairie 2001 das Kulturtourismuszentrum der Gemeinde gegründet.